2 minutes Chrono !

Tout comme la recette, ce post sera écrit en 2 minutes. 

A l'heure ou les gens achètent de plus en plus de surgelés dans l'espoir de gagner du temps au détriment de la qualité, je pense que l'on peut cuisiner bon sans pour autant y passer des heures. 

Ingrédients pour 4 petits flans :
- 1 grosse poire
- 2 œufs,
- 10 cl de crème semi épaisse ( j'ai utilisé de la crème allégée est cela marche très bien)
- 3 cuillères à soupe de lait
- 10 gr de sucre
- 2 cuillères à soupe de chocolat amer
- une cuillère à soupe de miel

Couper la poire en lamelles de la taille de vos ramequins. Les disposer à l'intérieur. Dans un saladier, mélanger le reste des ingrédients en commençant par les œufs et le sucre. Verser la préparation sur les poires. Enfourner au four 180°C environ 20 minutes. Moi j'ai utilisé la fonction micro-onde et four du coup le temps est très réduit 5 minutes. Au moment de servir, j'ai rajouter de la chantilly. 

Flan minute