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dimanche 28 avril 2013

Saveurs sauvages

 

Pour mon anniversaire, nous avons décidé d'aller au restaurant "Les Saveurs Sauvages" à Gif-sur-Yvette. En plus de bien manger nous avons eu bon temps. Nous avons donc profiter de la terrasse du restaurant. Bien qu'il soit près de la gare, le bruit des RER n'est pas très gênant. Le restaurant est entrée au Gault Millau en 2008 et a obtenu sa première Toque en 2010.

Nous avons opté pour le Menu "Découverte" à 40 euros. Le restaurant propose trois menu de 26 euros à 40 euros. 
Celui que nous avons choisi comprend l'apéritif , l'entrée, le plat, le dessert et le café. En gras ce que nous avons choisi avec Alex. J'ai quand même voulu vous mettre l'ensemble du menu. 



Notre menu "Découverte" :
  • avec en entrée :
Tartare de haddock au citron vert, pomelos d'Asie et condiments en pickles
ou
Salade Retour d'Asie : tranches fines de rumsteck de bœuf Angus,
Mi- cuit, mi- cru, accompagné de légumes croquants,vinaigrette de sésame et curry


  • en Plat
Tempura de gambas & son wok de légumes, sauce ketchup maison
ou
Faux-filet de bœuf Simmental snacké avec gratin de macaronis
au foie gras, crème gorgonzola




  • en Dessert
Le chocolat liégeois des Saveurs Sauvages
ou
Pannacotta et son coulis aux fruits de la passion






3 commentaires:

  1. que c'est mignon et romantique les moufs !!!

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  2. Ce commentaire a été supprimé par l'auteur.

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  3. ça fait tellement plaisir de vous voir vous faire plaisir comme ça ! Vous avez vraiment l'air d'avoir passé un bon moment !

    Mais une chose me gêne toutefois : est-ce bien un restaurant en Ile de France ? Oui ? Alors comment se fait-il que vous ayez mangé en terrasse au mois d'avril ? Alors qu'ici dans le Sud (oui Clermont est au sud de Gif) c'est l'hiver ?
    Hein, je vous demande ?

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